2017年10月Disney旅行記【35】
わが家は、遠方、貧乏ということもあり、一年に１～２回のディズニー旅行を楽しみ楽しみにに暮らしていました。
でも…でも…2016年3月の旅行記後は、完全にタガが外れてはずれてしまっていて・・・歯止めが利かない
なんと
これから書く、2017年10月は、ひと月に二度も訪れてしまったすという～すごい月Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
完全に『アリとキリギリス』の童話～最後に彷徨うキリギリス夫婦へまっしぐらです
こちらは2017年に先行・タイムリーで投稿した『ザ・ヴィランズ・ワールド』特別号です。
www.disney-daisuki-daikazoku.com
さてさて、この時は、どんなディズニー旅行だったのか？
今回は、二回の旅行記をまとめて～ザっとご紹介します。
- 2017年10月Disney旅行記【35】
- ディズニーランド⇔ディズニーシー！！
- ディズニーランドへ帰還～
- 我が家初の～！？
- イーストサイド・カフェ～メニュー
- ジミニ―クリケットの金バッチキャストさん
- イーストサイド・カフェ～お料理
- パーク内レストランの残念な変化
- 人手不足の果て？
ディズニーランド⇔ディズニーシー！！
マルチデーパスポート・スペシャルにて、初めて日中にパーク移動した我が家（－2）。
シーでは、『ゴンドリエ・スナック』でカフェタイム
『海底二万マイル』に全員で搭乗→長男と３号は、ランドに戻り
母と５号は、キャラメルポップコーンワゴンに並び
４号は、『スカットルのスクーター』に乗ってご機嫌～→そのまま三人もランドへ帰還
母と５号は、キャラメルポップコーンワゴンに並び
４号は、『スカットルのスクーター』に乗ってご機嫌～
で～そのまま三人も→ランドへ帰還
ん～～何しに来たのだ？～な感じですが、本人たちはそれなりに満足な時間でして・・・
その後もマルチデーパスポート・スペシャルをたまに利用しているのであります( *´艸｀)
ディズニーランドへ帰還～
さて、雨の中～長男と３号の待つ、ランドへ再び向かう母とちびちび探検隊。
15時10分にエントランスを出ましたが・・・なんだかんだで予定ギリギリ！？
なぜなら、ステーションに来て、（ベビーカーなので）エレベーターに乗って上にあがる、な～んてしていると・・・
リゾートライナーが行っちゃうことが多く、次を待つと 10分～15分ほど待なたねばいけないことになり・・・タイムロス。
今度は～ハロウィーンの装飾ライナーでした。
15時45分にランドのエントランスに到着。
ギリギリ～こんな素敵なお椅子のある場所へ～入りました。
さて？ここは～どこでしょう？( *´艸｀)
我が家初の～！？
当時通い始めて～14年目になっていた我が家。
ここに入ったのは、実は～初。
本当は家族全員で入りたかったのですが～父も長女も間に合わないと思われたので～除外で予約～
ここは～！？
『イーストサイド・カフェ』ヽ(^o^)丿
初めての～入店～どんなかな～楽しみ～
イーストサイド・カフェ～メニュー
いつも、我が家は、ディズニーシーでイタリア～ンな『リストランテ・ディ・カナレット』にいっていたので～
ランドでは、選択肢に入らなかったレストランでした。
メニューを見るに～
セットは前菜、パスタ、ドルチェ、デザートで2480円。
当時のお飲物は～リフィルだったので、大変お得でした。
枠内一番下の～文章に注目～！！
［肉料理が付いたコース（¥3,680）もご用意しています。］
そりゃ～みんな～お肉つけるっしょ～( *´艸｀)
ちなみにシェフのおすすめ( *´艸｀)↓
前菜から～デザートまで、みなが選んで～担当のお姉さんを待ちました。
この時の若いキャストさん…ちょこっとだけ？理解度が足りないというか？トロい？
オーダーには、だいぶ時間がかかりました。
ジミニ―クリケットの金バッチキャストさん
先のキャストさんが持ってきた 飲み物が違っていたので、取り換えを待っていたのですが・・・いくら経ってもやってこない。
通りがかりのキャストさんにお伝えすると・・・すぐさま対応してくださりましてひと安心。
やっとこ「乾杯」ができました。
そのキャストさんは、その後、我が家のテーブル担当に入ってくださいました。
その女性は、少しご年配で・・・とても手際が良く、サーブもお上手で・・・接客のプロ。
すると３号と長男があることに気づきました。
その女性の胸にある金色のバッチ～
ジミニークリケットのバッチがキラメイテいたのです！！
当時は～35周年になる半年前・・・勤続30年以上のジミニークリケットが最高の金バッチでした！！
それを身に着けておられたキャストさんだったのです！！
金バッチは、ネームプレートの左端に付いていました↓
なんと光栄なことでしょうか・・・
本当は～一緒にお写真を～と、お願いしたかったのですが、お仕事中に申し訳ないとの子供たちの意向で～遠慮しました。
ちなみに 35周年～は［ピノキオ］の金バッチだそうです。
あの時のキャストさん、2018年に入った時はお見かけしませんでしたが・・・今もいらっしゃるのかな？
その節はお世話になりましたm(__)m是非、またお会いしたいです。
イーストサイド・カフェ～お料理
さて、お料理ですが・・・古い内容になってしまうので、参考になりませんが、こんなだった～のお話で載せたいと思います。
５号のお子様セット
コーンスープに、ミートソース
前菜
リボリータ（パンのスープ）白いんげん豆のスープ、ベジタブル
前菜は、他に・・・三種のディップのクロスティーニ（ボロネーゼディップ、チーズディップ、バジルの風味のミニトマト）パンツァネッラ、オリーブペースト添え（パンのサラダ）がありました。
どれもボリュームたっぷりな前菜でした。
パスタ
シェフのおすすめ、スパゲッティー二・蟹のトマトクリームソース
ポテトのニョッキ、ボロネーゼとチーズのエスプーマ
スパゲティー二・カルボナーラ
バベッテ、アサリのジェノベーゼ（マッシュポテト添え）
パスタは他に～スパゲッティーニ、野菜のトマトソース
トルティニオーニ、エビと赤パプリカのラグーがありました。
で～きました～メーンのステーキ～もう、みんなお腹い～っぱい
デザート
シェフのおすすめは、ヘーゼルナッツクリーム＆ピスタッチオクリーム（共通）
↑パンナコッタミックスベリーソース
↑コーヒーゼリー＆マスカルポーネクリーム
シトラスフルーツ＆エルダーフラワーゼリー
なかなかのボリューム( *´艸｀)も～大満足～
パーク内レストランの残念な変化
この時の印象が良かったせいか・・・翌年（二度目）に伺った時には～ちょっと残念に思った母。
といいますのも、メニュー内容がちょこっと変わっていて、セットが軽くなったというか、お肉料理はメニューから無くなっていました。
シェフのおすすめ（イベント時などの特別なセット）は、35周年。
35周年セットにはデザートまでついていましたが…基本は、前菜とパスタとお飲物までのセット。
デザートは、別注文（＋500円）になっていました。
こちらは2020年の現在のセット↑デザートなし。
この手のレストランのお料理が、簡易的に変化していきているのがとにかく残念。
カナレットなどもコース料理ではなく（季節やイベント時のみコースが設けられていることもあります）単品やセットになってしまいましたし。
何というか～前を知っている方からしたら、グレードが下がったって思うのではないでしょうか。
お飲物もリフィル（お代わりOK）ではなくなり、一杯づつ。
数年まえから、東京ディズニーリゾート内のレストランでは、リフィルが無くなってきていまして、とっても残念。
意地汚い話ですが～お代わりできるって～とってもいい感じだったのに～
暑ければ～はじめは、ジュースをいただき、その後に紅茶であったまり～寒空に向かう母。
紅茶は～最低二杯はいただいていました～貧乏人の嘆きです(;´･ω･)
人手不足の果て？
この時のイーストサイド・カフェのグラスデザートも、変化の始まり？と思っていました。
例えば、ブルーバイユは、一時期、前菜がスプーンにのっているタイプでしたし（現在はお皿のせ）
SSコロンビア号も デザートがグラス入りになりましたね（現在は カップのようなタイプの違う入れ物入りとグラスデザート）
これらを手抜き？に感じてしまう。
要は、お手間を省いて、できているものをお皿に乗せたら出来上がり形式に変えて、シェフ（調理担当）でなくても、誰にでも（ホール担当）できるようにしてきているのではないかと。
でもこれは、人手不足が かなり深刻なのだろうな～という考えにもなり、
結果おかわり自由のリフィルもやめよう・・・となったのではないかと想像ができ
カナレットの おかわり自由のあのふかふかの美味しいパンも・・・なくなるわけだ～と。
お料理体系も何故コースではなくセットにしたのか？
若者でも入りやすい値段設定にするためにセットにしたのか？はたまた回転をよくさせるためにしたのか？
セットではなく、ガッツリコースが好きな我が家（特に母）。
あまり高いお値段も困るけど、お値段に見合ったお料理サービス内容なら皆さん行くでしょうから、これ以上 グレードを下げてほしくないなーと思います。
お値段をちょこっと上げても、前の様に戻ってほしいな～と切に願う母なのです( *´人｀)
初の『イーストサイド・カフェ』
お誕生日のお祝いデザートで、ジミニークリケットのお宝キャストさんに家族写真を撮っていただき～大満足でレストランを出たありも一家（－２）でした。
つづく
