Disney旅行の前に片づけねばならない事があります(・◇・)ゞ お味噌作りです! 麹の関係か、春に作るのが良いらしく 2・3月に仕込みます。 いつぞやは、忙しさにかまけて・・・そのまま放置5月に仕込んだこともあります。 特に問題なかったのですが、早…
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